板栗里面的皮怎么剥 剥了皮的板栗怎么存放
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方法一:热水浸泡去皮
材料:板栗、开水 。
做法: 1、板栗洗干净,放入碗中 。
2、加入少许食盐 。
3、倒入开水,以淹没板栗为准 。
4、盖上盖子 。
5、5分钟后取出来 。
6、用刀将板栗切开 。
7、板栗皮可轻松剥掉 。
方法二:筷子充分搅拌
材料:板栗、筷子 。
做法: 1、板栗对半切开 。
2、去壳后放入盆里面 。
3、加开水浸泡 。
4、用筷子搅拌搅拌 。
5、板栗皮会逐渐脱落 。
方法三:用盐水煮
材料:板栗、食盐、清水 。
做法: 1、将适量食盐倒入开水中 。
2、用刀在板栗中间切一个口子 。
3、然后将切开的板栗放在盐水里面 。
4、煮5分钟左右 。
5、捞出 。
【板栗里面的皮怎么剥 剥了皮的板栗怎么存放】 6、趁热去掉板栗壳和外皮 。
方法四:微波炉去皮法
材料:板栗、剪刀、微波炉 。
做法: 1、用剪刀在板栗上面剪一道口子,以破肚为佳 。
2、放在微波炉中高温加热30秒 。
3、里面一层衣和肉即会自动脱离 。
4、微波炉加热板栗的时间不宜太长,以免板栗爆开 。
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