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乌鸡
乌鸡是常见的滋补食材 , 味道清淡 , 一般熬汤食用 , 中医认为:乌鸡味甘、性平 , 富含蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌、铜等矿物质 , 食用乌鸡具有滋补肝肾、益气补血的作用 , 若是将乌鸡和四物汤一起熬煮食用的话 , 可益气补血 , 也可以用于调理由于营血亏虚、肝失所养、肝血不足、贫血导致的头晕目眩、心神不宁、心悸失眠、月经量少等症 。
排骨
排骨一般是指猪的排骨 , 排骨味道细嫩 , 营养价值高 , 在排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原等营养成分 , 一般人群皆可适当的食用 , 对于体质虚弱的人群来说适量吃一点排骨能够补充营养、增强体质 , 排骨和四物汤一起炖煮食用的话 , 可以起到协同增效的作用 。
羊肉
【四物汤和什么一起炖最好 四物汤可以隔夜喝吗】 羊肉性质燥热 , 在羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养成分 , 食用羊肉具有很强的滋补作用 , 中医认为:适当的食用一些羊肉可以起到补体虚 , 祛寒冷 , 温补气血;益肾气 , 补形衰 , 开胃健力的作用 , 羊肉和四物汤一起搭配食用也可以起到很不错的滋补养生作用 。
鸭肉
鸭肉味道清淡 , 营养价值较高 , 是一种进步的优良材料 , 中医认为:鸭肉性质偏寒凉 , 食用鸭肉有滋补、养胃、止咳化痰的作用 , 若体质较为虚弱或者食欲不振的时候可以适当的食用一些鸭肉 , 四物汤有补血、养血的功效 , 将四物汤和鸭肉一起搭配食用的话 , 可以起到极佳的滋补作用 , 有利于身体健康 。
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