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饺子
饺子是我国的传统美食 ， 团圆饭自然少不了饺子的踪影了 。吃饺子有“更岁交子”之意 ， “子”为“子时” ， 交与“饺”谐音 ， 有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外 ， 饺子因为形似元宝 ， 过年时吃饺子 ， 也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
鸡肉
很多地方吃团圆饭开席时首先要吃的就是鸡肉 ， 因为鸡寓意“吉利” ， 多余年菜中必须会有一只鸡在餐桌上 ， 因为“吃鸡起家” 。
鱼
鱼也是吃年夜饭时所必备的一道菜 ， 因为中国传统就有年年有余的说法 ， 而“鱼”与“余”谐音 。另外有些人还会专门吃鲤鱼 ， 因为鲤同“礼”谐音 ， 过年吃鲤鱼大吉大利 。除夕夜吃鲫鱼 ， 鲫同“吉”谐音 ， 过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利 。
猪手
【团圆饭要吃什么东西 过年为什么人们喜欢倒着贴福字】 猪手寓意着发财就手 ， 做什么都会顺顺利利 ， 就手发财 ， 干什么也都会发财就手 。所以很多地方吃年夜饭时还会必备猪手这道吉祥菜 ， 特别是广东地区 。
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