雾霾已经不是首都的代名词,全国各地上空都弥漫着灰蒙蒙的雾霾,导致出门在外都不敢用力呼吸 。那么雾霾天气吃什么好呢?雾霾饮食注意事项有哪些呢?雾霾吃什么食物呢?下面就为大家详细介绍 。
对环境的影响我们可以看到,但是你知道吗,它对我们的身体产生潜移默化的影响,对呼吸系统的影响是最重要的,因为烟雾中含有物质,如颗粒物质,进入人体可能会导致呼吸道感染,所以经常在雾和烟雾的呼吸道感染,喉咙痛,喉咙痛的症状 。
在雾霾天里,为了保护好自身的健康 。我们不仅要尽量减少户外活动的时间,出门做好防护工作;同时也要注意饮食的润肺清肺,补充维生素,加强身体抵抗力 。
那么,平时可以多吃些什么食物增强雾霾天的抵抗力呢?吃什么东西能够缓解雾霾对我们的身体影响呢?
雾霾天饮食应当注意一下几点
1、饮食宜清淡,易消化,并富含维生素的食物,多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果可以补充多种维生素,无机盐,而且对肺燥、止咳化痰的作用;
2、尽量少吃刺激性食物;
3、宜多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品;
4、适当多饮水、多吃水果、牛奶;
5、要坚持锻炼,从而增强免疫力,要有规律的,持之以恒,不能三天打鱼两天晒网,否则没有效果 。
雾霾吃什么食物
应该多吃补充维生素保证呼吸道免受感染
多吃豆腐、雪梨 。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果 。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染 。
应该多吃清肺食品保证肺部健康
木耳和萝卜除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用;银耳、莲子、百合等,冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的效果 。
应该多吃菌类抗过敏
同时还可以煮下南瓜金针菇汤,金针菇和南瓜都有抗过敏的效果 。
应该多吃水果保持身体健康
多吃些富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果,如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等 。
雾霾天气吃什么好
木瓜银耳汤
食材用料
木瓜半个、银耳一朵、莲子50克、枸杞25克、冰糖50克 。
菜谱做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净 。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右 。
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好 。
4.锅中放入适量水,烧开后转小火 。
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟 。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了 。
菜谱小贴士
1.木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好 。
2.银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯 。
3.木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了 。
4.放点大枣和百合也不错,这个就随你口味了 。
百合银耳雪梨润肺汤
食材用料
莲子、百合、雪梨、茉莉花 。
菜谱做法
1.雪梨洗净,我们熬这个梨汤不去皮,所以一定把梨洗干净 。
2.用挖核器将梨核挖出,这个得使点劲儿啊 。
3.没有也无所谓,直接把梨切小丁,去梨核就行 。
4.莲子洗净泡水 。
5.莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了 。
6.银耳洗净泡水 。
7.取小锅将莲子、梨丁、银耳百合倒入,倒入矿泉水 。
8.开锅转小火,熬制微微粘稠即可,出锅撒茉莉花瓣 。
菜谱小贴士
1、莲子微微有点苦是祛火的,里面的莲子芯取出就不苦了,如果怕苦的童鞋可以取出 。
2、熬这个尽量选择矿泉水,我试过用家里的自来水和矿泉水比,说实话矿泉水还是喝着新鲜舒服 。
3、熬的量够一天喝就行,别剩下来回来去的热,反而破坏营养 。
4、喜欢多喝水的,味道清新淡雅的可以熬的稀一点,喜欢浓稠的可以多熬会儿,但也不建议时间过长,别超过25分钟,出锅晾凉后加点蜂蜜,味道也不错 。
【雾霾饮食注意事项 雾霾天气吃什么好】结语:看完上面的文章,大家对雾霾天气的饮食都有了一定的了解了吧 。出门在外,口罩要记得带着,口罩也要常换洗,否则细菌容易滋生 。日常生活中,多吃一些清肺化痰的水果与蔬菜,多喝水 。
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