花菇是一种外表有很多花纹的菌类食材 ， 它在市场上出售时 ， 多是脱水以后的干品 ， 很多人只知道它营养价值高 ， 却不知道它怎么做才好吃 。今天我为会大家介绍几种花菇的常见吃法 ， 同时也会告诉大家花菇怎么做最好吃 。
文章插图
花菇怎么做好吃 花菇的常见做法花菇竹笋排骨汤
1、花菇竹笋排骨汤很好吃 ， 在制作时要准备三百克排骨 ， 十五朵花菇和三百克绿笋 。另外上还要准备一棵葱和适量的水与食用盐 。
2、把排骨切段以后焯水备用 ， 再把绿笋去掉外壳 ， 去掉它根部较老的部分 ， 然后切成块状 ， 葱也洗好以后切成段 。
3、把花菇提前用清水泡制三小时 ， 泡好以后取出入锅 ， 放入焯好的排骨和切好的绿笋 ， 然后加入清水与葱段一起煮制 ， 煮开以后调成中小火慢慢煲三个小时左右 ， 就可以加入食用盐调味 ， 调匀以后关火 ， 花菇竹笋排骨汤就做好可以食用了 。
蚝油花菇
1、蚝油花菇也很好吃 ， 在制作时要准备西兰花一朵 ， 花菇十二三朵 ， 蚝油适量 ， 生抽、盐以及水和糖都要适量准备一些 。
2、提前把花菇泡好 ， 取出洗净 ， 切好刀花 ， 把西兰花用白水焯熟 ， 焯的时候可以加入少量食用盐 ， 能避免西兰花变色 。
【花菇怎么做好吃 花菇的常见做法】3、把蚝油和生抽以糖等调味料放在一起调匀制成料汁 ， 把锅中放少量食用油 ， 加入蒜末炒香 ， 然后把花菇入锅炒制 ， 炒匀以后加入料汁和水淀粉勾的芡 ， 再次翻炒 ， 炒好以后直接出锅装入到铺有西兰花的盘子中即可 。
推荐阅读
- 土豆炖鸡块的做法
- 燕窝怎么吃
- cad两条直线怎么闭合
- 8个月婴儿怎么吃牛油果 6个月宝宝牛油果怎么吃
- ps应该咋滴才可以做倒影效果
- 肉酱菠菜的做法
- 绿豆沙怎么做好吃 绿豆沙的做法步骤教程
- 炝汤面条的做法
- 南北方怎么划分
- 每天做这些事情对你眼睛伤害很大