壶的保养通常称为“养壶”，养壶的目的在使其能善于“蕴味育香”，并使壶能焕发本身纯朴的光泽 。此乃由于陶壶有吸水性，若是长久吸附茶质，碓有“助茶”的功能 。对茶道中人而言，养壶绝不是品茗的目的，但一把维护得法的茶壶，能够提升品茗目的之实践，却是被肯定的 。养壶就如培养树苗般，揠苗助长则难免有失自然的无形之功，所以养壶也不必急于一时，只要平常多加使用并维护得法，就能如同接受天地自然滋养的幼苗般，不必人为附加补养也可成器，而且更形珍贵 。养壶的方法众说纷纭，首要条件当然是要小心使用保持壶的完整 。本文所提出的方法，乃为一般认为较方便且实用的，现列述如下：一、新壶新泡 先决定这把壶将用来配泡那种茶？譬如是重香气的茶还是重滋味的茶，甚至所常品用的各种成茶都有专门备泡的壶等；但是如果不讲究的话也无妨 。【维护保养壶的要领】 使用前，用茶汤烫煮一番，不仅有去除土味的作用，也可使壶接受第一趟较隆重的滋养 。方法是用干净且无异味的锅器盛水，将新壶置于内，然后用小火加热一直到将滚未滚时，再把茶叶（最好是焙火程度较高的）放入锅中同煮；等滚沸后，捞出茶渣，再继续以小火加温或熄火亦可 。然后再待一些时候，取出新壶置于干燥且无异味的地方让壶自然阴干即可 。在倒弃茶汤后，锅里的茶色就己直接显示养壶的道理了 。一般而言，如此便可派上用场了 。二、旧壶重泡 每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤以保持清洁，合乎卫生 。注意（壶里茶山）的人，往往在泡完茶后，只除去茶渣，而将茶汤留在壶内让其阴干，因此累积茶山的速度相当快，但因气候条件和维护不当，易生异味，所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番 。以上两种方式，随个人喜好参考应用，至于说把茶渣摆存在茶壶里来养壶的方式，一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味，有害于壶，另一方面是壶乃吸附热香茶叶之质，残渣剩味实也无益于壶 。壶应经常擦拭，才能焕发出本身泥质的光泽，一把纯朴润雅的壶碓是比呆滞无泽的壶来得美观 。但如果揠苗助长而用油剂或茶水涂之，则所产生的光泽就是油光或垢泽，俗称为（和尚光） 。清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后再用干净的细棉布或其他较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味的地方阴干，久而久之，自会与这把壶发生感情 。
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