【广东大叶青茶叶品鉴:汤色橙黄明亮，滋味醇美回甜】
文章插图
大叶青茶是特色黄茶，因为其名称有个“青”字，很多人都会误认为是青茶 。大叶青茶产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市，为广东特产 。相对于别的茶叶种类而言，大叶青茶外形较大，但是制作工艺和其他黄茶完全不同 。
大叶青茶色泽青润显黄，叶片很厚，晒干后比其他品种的条索大很多 。总体大小基本一致，颜色也一样，叶片完整并显毫，看起来比较沉重，老嫩均匀 。冲汤后叶片完全舒张，汤色橙黄明亮，滋味醇美回甜，在阳光下晶莹剔透，没有任何杂质 。
大叶青茶对治疗癌症有辅助作用，市场需要量大而产量有限，因此假冒货品较多 。从外观上看，若条索有大有小，有深有浅，则为两种茶叶混合在一起的劣品；若看起来“色彩斑驳”，则为假货，冲汤后可以明显地看到汤色为深黄色或浅褐色，看起来有些暗沉，有时候有细碎的茶渣浮在水中 。
推荐阅读
- 花城是哪个城市
- 第一批推广应用驾驶证电子化城市名单公布
- iphone怎么开广角模式
- 广西的花鱼是黑鱼吗
- 苹果手机广角拍摄如何操作
- 安化黑茶和广西六堡茶
- 广西港口有哪些
- 广东庆州指哪里
- 广州南地铁站最晚一班是几点
- 推广方式有哪几种