黑木耳能补血也能补铁 ， 还能延缓衰老 ， 是一种营养价值很高 ， 滋补功效出色的常见菌类食材 ， 但是黑木耳虽好 ， 在食用时却也有一些禁忌存在 ， 有些食物也不能与黑木耳一起吃 ， 想具体了解黑木耳不能和什么一起吃以及吃黑木耳的禁忌 ， 可以随小编一起去看看 。
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黑木耳不能和什么一起吃 吃黑木耳的禁忌1、出血性中风患者不能吃黑木耳
黑木耳这种食有着”食物中的阿斯匹林”之称 ， 这种食材可以降低血液中的胆固醇 ， 也能预防冠习病和动脉硬化 ， 但是出血性中风患者的凝血能力都比较差 ， 他们食用黑木耳以后会让这种症状加重 ， 会诱人出血 ， 对身体健康不利 。
2、黑木耳一定要煮熟再吃
平时吃黑木耳时 ， 大家一定要注意 ， 不能吃生的黑木耳 ， 食用以前需要把它煮熟 ， 因为黑木耳这种食材中有一种天然的嘌呤核苷 ， 这种物质也叫木耳多糖 ， 这种物质只有在经过高温烹调以后才能激发它的活性 ， 人们食用以后才能起到抗血栓和抗血小板凝集的重要功效 。
3、黑木耳不能什么一起吃
【黑木耳不能和什么一起吃 吃黑木耳的禁忌】黑木耳这种食材虽好 ， 在食用时却应该注意 ， 它不能与茶一起吃 ， 不然会影响人体对微量元素铁的吸收 ， 另外黑木耳也不能与中药麦冬一起吃 ， 它们一起食用会引发胸闷 。黑木耳与马肉和萝卜等食材也不能一起吃 ， 它与马肉一起吃会引发呕吐 ， 与萝卜一起吃 ， 则会诱发皮炎 。
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