现代医学研究发现，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期食用，这对于身体有好处，所以对我们每个人来说，枸杞都是属于比较适合吃的，但是枸杞不是所有人都可以吃的，相关的介绍如下！吃枸杞禁忌人群?1、高血压患者和性情急躁者不宜食用枸杞减肥，因为枸杞的温热身体效果相当强，如果高血压患者食用枸杞过多的话，会导致血液循环加快，从而使得血压升高 。?2、正在感冒发烧或是有炎症的人群，都是不适宜吃枸杞来减肥的 。?3、腹泻的人也是要禁忌枸杞，避免因吃枸杞而加重腹泻的情况 。吃枸杞茶的副作用?1、容易导致上火?枸杞性甘，温热身体的效果很强，特别是阴虚体质的人，如果长期吃枸杞，特别是生吃，而且又不注意每天枸杞的用量的话，很容易就会引起上火 。?2、导致眼睛不适?虽然说适量的吃些枸杞可以起到明目的效果，但是在用吃枸杞减肥中，有的妹纸想着多吃点枸杞可能会有更好的减肥效果，于是每天就吃大量的枸杞 。这样吃过多的枸杞会造成眼睛红胀不适，视力变得模糊 。?3、流鼻血?有些人本身就是肝火旺，再加上用枸杞来减肥，需要长期的坚持吃枸杞，就加重了肝火旺的情况，就会导致流鼻血的情况 。?4、引发疾病?现在市场上可能会出现有像用硫磺蒸熏枸杞、给枸杞上色素或是用白矾水浸泡干燥枸杞使其变亮的现象 。如果在使用枸杞减肥法时，是长时间的吃这样的枸杞，对于身体的危害不言而喻了，长期吃下来有可能会引发身体的疾病的 。所以挑选好的枸杞也是很重要的 。枸杞子怎么吃?1、枸杞泡茶：红茶3克，枸杞子20克，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，不拘时频饮，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用开水冲泡，代茶频饮 。?2、枸杞煲汤：喝枸杞银耳汤可养护肝脏 。具体方法是：银耳10克，枸杞子、冰糖各30克 。将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净，枸杞子用清水浸泡3分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水，将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可 。?3、枸杞泡酒：枸杞子100克，酒500毫升 。将枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、滋阴补肾的作用 。?4、枸杞熬粥：枸杞子20克，粳米100克，白糖40克 。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效 。?枸杞的选购方式?1、颜色?鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人 。因此在选择枸杞时不能仅仅从颜色进行判断 。部分染色的枸杞整个都是红色，甚至连枸杞蒂都是红色点 。正常的枸杞枸杞顶端是黄色或是白色 。因此在选购枸杞时不妨放在水中或是用潮湿的手搓一搓，这就可以判别出是否有色素 。?2、气味?对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过 。因此在购买枸杞时可以从气味进行辨别，可以判断出是否有色素的枸杞 。?3、口味?枸杞子味甘甜，宁夏枸杞吃起来甜，但是在吃完之后会有一丝的苦味 。而青海枸杞日照时间比较充足枸杞更加甜 。内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感 。注意：?在食用的时候也是有很多需要我们注意的地方了，一定要注意的就是枸杞的食用量了哦，而且对于枸杞这种食物，我们在食用的时候还要注意的就是食用的人群了，不是所有的人群都适合吃枸杞的了 。
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