绿豆大家肯定都特别熟悉 ， 每天夏天人们都大量食用它 ， 它能清热解暑 ， 也能解毒养心 ， 更能为人体补充多种营养成分 ， 对人类身体有多种好处 。不过你们平时吃绿豆时 ， 知道吃绿豆的注意事项吗？了解吃绿豆要注意什么吗？如果不了解还是随小编一起去看看吧 。
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吃绿豆的注意事项 吃绿豆要注意什么 1、服用中药不能吃绿豆
大家平时吃绿豆时一定要注意 ， 绿豆是一种有很强解毒功效的食材 ， 那些正在服用中药的人群 ， 是不宜吃绿豆的 ， 不然会让中药功效下降 ， 起不到应有的解毒作用 ， 另外绿豆性凉 ， 那么体质虚弱的人群 ， 也宜食用 。
2、寒性体质不易吃绿豆
绿豆是一种性质寒凉的食材 ， 人们食用以后会让体内的寒性加重 ， 对身体健康不利 ， 特别是那些脾胃虚寒和肾气不足以及腰痛的人群 ， 更不宜吃绿豆 ， 不然会让这些症状加重 ， 对病情恢复不利 。
3、煮绿豆不能用铁锅
【吃绿豆的注意事项 吃绿豆要注意什么】平时大家煮制绿豆时 ， 一定要注意不能使用铁锅 ， 因为绿豆中的单宁会到铁以后会转化成单宁铁 ， 会让煮出的绿豆汤变成黑色 ， 味道也很变差 ， 而且绿豆的营养成分也会流失 ， 再食用也起不到应有的作用 。
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