银杏果的功效与作用
银杏果的功效与作用
【银杏果的功效与作用】银杏果又称白果 , 白果是营养丰富的高级滋补品 , 含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份 。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g , 碳水化合物72.6g , 脂肪1.3g , 且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙 。
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