南糯白毫茶条紧结、壮实、匀整，白毫密布而耀眼，茶汤清澈，香气馥郁，滋味醇厚，回味甘美，爽口润喉 。饮后口颊留芳，生津回甘 。是独具风味的茶品，同时也是云南省茶叶中的珍品 。此外南糯白毫茶叶中也具有诸多的物质成分，对人体都是有益处的 。那么，我们现在就来了解下南糯白毫的保健功效 。南糯白毫保健功效?南糯白毫的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成 。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种 。南糯白毫中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等 。?南糯白毫中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右 。叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸 。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4% 。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的 。含较多的氨基酸、糖类、钙、磷、铁、碘等人体必需的营养成份，对防治缺碘症、高血脂、动脉硬化、慢性气管炎等都有药用价值 。?喝南糯白毫确实有益身体健康，不过饮茶都是有禁忌的，品饮的时候要注意以下几个方面的禁忌：?1、饭后忌喝茶?很多人喜欢饭后立刻喝一杯浓浓的茶，这样感觉能解油腻，但是茶叶中的鞣酸与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，导致缺铁性贫血 。2、空腹忌喝茶?空腹喝茶可降低消化功能，稀释胃液，还会使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。尤其是办公室白领，早上没有吃早餐时，千万不要喝浓茶，容易出现醉茶的情况 。?3、睡前忌喝茶?睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠 。4、忌喝隔夜茶?特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等 。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症 。所以，隔夜茶不宜饮用 。?5、忌喝冷茶?冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用 。以上内容就介绍到这里，喝茶虽然有好处，但是也有诸多的禁忌，只有科学合理的饮茶才能利于身体健康 。此外，每日饮茶量不可过多，一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适合的 。
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