白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有"红装素裹"之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶 。下面面我们来简单了解一下白牡丹茶吧!白牡丹茶的产地?白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料 。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花 。?闽北建阳以生产贡眉为主,因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显 。?闽东福鼎以生产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵,外形略带曲卷 。白牡丹茶的功效?白牡丹茶有润肺清热的功效,常当药用 。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效 。白牡丹茶的冲泡方法?1、杯泡法 。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用 。?2、盖碗法 。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味 。?3、壶泡法 。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味 。?4、大壶法 。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡 。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽 。白牡丹茶的饮茶禁忌?1、一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶 。?2、不宜空腹喝白牡丹茶 。?3、老年人一般每人每天只要5克就足够,不宜喝太多,避免造成"物极必反",起不到保健的作用 。以上就是关于白牡丹茶的简要介绍了,总的来说,不白牡丹茶不仅味道好,而且功效多,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品 。
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