吃洋葱有什么好处？
洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史 。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后” 。日本着名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用 。
科学测定，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素、维生素B1和尼克酸 。洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基酸等成分 。其中，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动肪的阻力，具有降低血脂和预防血栓形成的作用 。高血脂患者食用一段洋葱后，其体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白均可明显降低 。一般冠心病患者每日食用50克-70克洋葱，其作用比降血脂药还要强 。洋葱还含有一种天然的抗癌物质—栎皮黄素，经常吃洋葱的人，胃癌的发病率比少吃或不吃洋葱的人减少25% 。
【吃洋葱有什么好处？】
推荐阅读
- 午饭后这样做竟有两大坏处
- 吃猪腰有什么好处？
- 吃鸽子有什么好处？
- 笋丝五花肉做法图解 不管我要吃肉肉
- 吃豆腐有什么好处？
- 激励自己奋斗的诗句 激励人拼搏奋斗的诗句有哪些
- 鸡蛋饼怎么煎又嫩又好吃
- 吃柠檬有什么好处？
- 海鲜里面穆斯林哪些不能吃
- 4种口腔癌症来临前竟有这些征兆