海鲜鸡汤怎么做好吃
材料：鸡、花蛤、葱、姜、料酒、盐、鸡精 。
具体步骤如下：
1、鸡洗净下锅 ， 加冷水、葱、姜、料酒少量烧开；
【海鲜鸡汤怎么做好吃】2、水开后关火 ， 把鸡捞出来冲洗干净；
3、再次把鸡放入锅中倒入清水 ， 大火烧开10分钟转最小火慢慢炖；
4、炖1小时以上 ， 煮至肉烂汤白时下入洗干净的花蛤；
5、花蛤熟后 ， 关火放盐鸡精调味即可 。
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