酸辣猪舌头做法图解 酸辣猪舌头怎么做
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1、将干红辣椒、姜、蒜苗洗净 , 切好 , 备用 。
2、将猪舌头洗净 , 沥干水分 , 备用 。
3、干酸豆角泡发 , 洗净 , 沥干水分备用 。
4、将沥干水分的猪舌头放入锅中翻炒 , 炒至水份稍干 , 出锅 , 备用 。
【酸辣猪舌头做法图解 酸辣猪舌头怎么做】5、另起锅下油烧热 , 加入盐、蒜头、姜 , 翻炒;加入干红辣椒 , 煸炒出香;加入酸豆角 , 翻炒;最后加入炒好的猪舌 , 加入适量酱油、一起翻炒 , 再加入胡椒粉、蒜叶 , 翻炒几个来回出锅 。
6、出锅 , 盛饭 , 开吃 。
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