倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心,古六大茶山之一 。倚邦茶区内有大叶种茶和小叶种茶,倚邦的小叶种茶有说法是明末清初由四川人带来的小叶种不像大叶种那样苦涩浓烈,在六大茶山区种植后既保留了小叶种传统的香甜柔和,又增加云南茶区的山野气韵,倚邦小叶利茶一到清宫内,自然被皇室所看中,定为贡茶,大小叫种混生的曼松茶成了六大茶山中地位最尊,价格最高配茶 。
倚邦古树茶怎么样
倚邦是一个极具包容性的茶区,既有大叶种、也有小叶种 。只是相对来说,它的小叶种更为典型 。所以,在一定程度上人们就对它产生了一个片面的认识 。
清朝时期,皇帝指定曼松为贡茶,其他寨茶叶一概不要 。而曼松贡茶隶属于古六大茶山倚邦象明乡,所以,自古便有“吃曼松,看倚邦”之说 。那么,倚邦究竟有些什么特别的地方呢?
倚邦小叶种非常有特点,又非常典型 。其中最小的那一部分叫猫耳朵 。如果你把它和大叶种放在一起,你就会觉得猫耳朵是一株奇葩,甚至觉得它不是普洱茶 。但这是没有依据的 。喜欢倚邦茶的茶友不计其数,且倚邦茶无论是香气汤色还是口感滋味,都非常有特点 。
倚邦著名茶区
古倚邦茶区内有19个自然村,面积360平方公里 。倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意)
古倚邦茶区海拔差异大,最高点山神庙1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处只有565米 。倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等 。茶区种茶历史悠久,在曼拱古茶园中还保留着基部径围1.2米,高6米,树龄500年左右的古茶树 。至今古茶树还保留较多的是麻粟树、倚邦、曼拱等地 。
倚邦古树茶口感
茶汤甜润饱满,入口即化,兰心蕙质之感,水路绵软;苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香 。茶汤厚重饱满,一口茶喝下去,香气总是徘徊在你的口腔里久久不散 。
倚邦古树茶品质特点
【倚邦古树茶怎么样】芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香 。
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