西红柿炒鸡蛋做法
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜品 。烹饪方法简单易学，营养搭配合理，颜色鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱，番茄炒鸡蛋虽然做饭简单，但是怎么做好吃美味呢？
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：酸甜
分类：炒菜
主食材：番茄2个、鸡蛋2个
辅料：蒜末1碟、葱花1碟、清水1勺、料酒1勺、盐、鸡精
文章插图
步骤：
1、大蒜切末；
文章插图
2、葱切葱花备用；
文章插图
3、将鸡蛋两个打入碗中；
文章插图
4、放入料酒一勺；
文章插图
5、清水一勺；
文章插图
6、盐半勺混合搅匀；
文章插图
7、混合搅匀；
文章插图
8、番茄两个对半切开；
文章插图
9、去蒂；
文章插图
10、切成小粒备用；
文章插图
11、锅中加入适量油，油温烧成七成热；
文章插图
12、放入蛋液；
文章插图
13、炒熟后乘出备用；
文章插图
14、锅中加入适量油，油温烧至七成热；
文章插图
15、倒入番茄粒；
文章插图
16、炒至番茄变软；
文章插图
17、流出汤汁后，再倒入鸡蛋；
文章插图
17、翻炒均匀；
文章插图
18、放入鸡精一勺；
【西红柿炒鸡蛋做法】
文章插图
19、盐半勺；
文章插图
20、葱花；
文章插图
21、蒜末调味后即可出锅；
文章插图
推荐阅读
- 求烤鱼炒料具体过程
- 素炒丝瓜的做法
- 鸡蛋壳能吃吗 鸡蛋壳的用处有哪些
- 支气管炎怎么食疗
- 健康食疗减肥
- 西红柿怎么吃减肥 西红柿的常见吃法
- 土豆和鸡蛋一起煮吗
- 红枣当归鸡蛋的作用
- 甲状腺结节可以吃鸡蛋吗
- 湘味东山羊做法图解 超好吃的小炒东山羊