鲜虾粥的做法
制作时间: 25分钟
难易程度: 一般
口味:鲜美
分类:粥
主食材:基围虾10只,大米80克
辅料:生姜1块,小葱1根
步骤:
1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;
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2、姜1块切姜末;
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3、小葱1根切葱花;
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4、基围虾洗净后,去掉虾线;
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5、放在碗中,加入料酒半勺;
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6、盐半勺;
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7、拌匀腌制10分钟;
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9、锅中放入清水,大火烧开;
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10、放入大米煮开;
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11、转小火熬煮20分钟;
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12、放入姜末;
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13、放入腌好的基围虾;
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14、继续熬煮15分钟;
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15、放入几滴香油;
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16、放入葱花;
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17、盐半勺;
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18、搅匀即可 。
【鲜虾粥的做法】
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