三色娃娃菜的做法
制作时间：10分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：拌菜
主食材：娃娃菜300克
辅料：大蒜6瓣、剁椒1勺、小葱2根
步骤：
1、娃娃菜洗净，对半切开后切长条；
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2、大蒜6瓣切末；
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3、锅中放入适量水烧开；
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3、放入娃娃菜；
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4、焯水烫至断生；
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5、捞出沥干装盘；
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【三色娃娃菜的做法】
6、锅放入适量油，油温烧至7成热；
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7、放入蒜末爆香；
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8、倒入碗中，加入生抽半勺；
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9、芝麻油半勺；
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10、蚝油半勺；
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11、鸡精半勺拌匀；
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12、拌匀铺在娃娃菜上；
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13、另一碗中放入剁椒1勺；
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14、生抽半勺；
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15、芝麻油半勺；
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16、蚝油半勺；
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17、拌匀；
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18、铺在娃娃菜上；
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19、再撒上葱花；
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20、锅中放入适量油，烧至7成热；
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21、淋在蒜蓉和剁椒、上即可 。
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