海南的什么东西最好吃
1、海南椰子船 。
推荐理由:海南椰子船又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带的传统小吃 。椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,晶莹半透明,状如珍珠 。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口 。
【海南的什么东西最好吃】2、抱罗粉 。
推荐理由:抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃,因兴起文昌市的抱罗镇得名,是到海南的游客必吃的特色美食小吃 。相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了 。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,其味妙不可言 。
3、海南鸡饭 。
推荐理由:海南鸡饭是一道中国海南省美食,起源于中国海南省文昌市 。在新加坡及其他东南亚国家成为国菜 。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮 。海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭 。
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