切好的西瓜放冰箱隔夜能吃吗
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切好的西瓜放冰箱隔夜是能吃的 。但保存时间最好不要超过12小时 , 最长也不宜超过24小时 , 保存时间越久 , 西瓜口感越差 。
西瓜中含有丰富的水分和糖类物质 , 在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质 , 而冰箱温度比较低 , 可以在一定程度上抑制细菌的繁殖 。
【切好的西瓜放冰箱隔夜能吃吗】冰箱虽然可以在一定程度上减少细菌的繁殖 , 但是并不能起到完全抑制的作用 , 在保存过程中 , 仍然会有细菌滋生 , 只是滋生繁殖速度会减慢 , 若是西瓜切开后在冰箱放的时间过久 , 那么其中很可能已经有大量细菌繁殖 , 西瓜多已发生变质 , 一般是不建议继续食用的 , 否则很可能会导致食物中毒 。
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