螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的正确吃法剥法详解


螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的正确吃法剥法详解

文章插图
1、剪掉螃蟹八只脚 , 去掉蟹掩 , 倒入30℃左右温水 , 用勺舀出中间蟹胃部分 , 将蟹黄吮干净 。
2、剪掉多余蟹脚 , 蟹嘴和蟹肺 , 把蟹黄 , 蟹膏吃干净 , 把蟹身掰成两半 , 剪开上盖吃掉蟹肉 。
【螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的正确吃法剥法详解】3、用剪刀把蟹腿剪成三截 , 用蟹脚尖细的一头把中段的肉捅出 , 把蟹钳分成三段 , 用剪刀剪开蟹壳 , 用勺舀出肉 。

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