蘑菇是一种营养价值特别高的食材，特别是一些野生蘑菇，营养价值更高，很多人都喜欢采集或者购买以后食用，但是野外的蘑菇不只有能食用的食用菌还有很多毒蘑菇存在，那么平时应该怎么分辨毒蘑菇呢？怎么知道蘑菇有毒呢？
文章插图
怎么分辨毒蘑菇 怎么知道磨菇有毒1、看形状
【怎么分辨毒蘑菇 怎么知道磨菇有毒】平时看蘑菇是不是有毒可以看它的形状，毒蘑菇的表面一般比较黏滑，一些自然的液体，在它的菌盖上有会一些杂物或者一种块像补丁样的东西，而且它的菌柄上还有菌环存在，这些是毒蘑菇特点，可以食用的蘑菇多没有这些特性 。
2、看颜色
平时分辨蘑菇是否有毒时可以看它的颜色，自然界中的毒蘑菇毒性越大颜色越鲜艳，一般外表为金黄、红色、黑以及绿色的蘑菇多是毒蘑菇，特别是发现紫色蘑菇以后一定不能食用，它们的毒性特别强，无毒的蘑菇多为咖啡或者灰色 。
3、闻气味
平时分辨蘑菇是否有毒时可以闻气味，有毒的蘑菇多是土豆或者萝卜味，而无毒的蘑菇则多为苦杏或者水果味 。
4、看分泌物
新鲜的蘑菇多会有一些分泌物，看它们也能分清蘑菇是不是有毒，无毒的蘑菇分泌物多清亮如水，也有一些为白色，而毒蘑菇的分泌物则多为赤褐色，把它撕断以后在空气中会很快变色 。
推荐阅读
- 新砧板怎么处理才能使用 新买的砧板怎么处理
- 鬼剃头是怎么回事 什么病被称为鬼剃头
- 凖怎么读音 准怎么读音
- 抖音新版影集怎么使用模板发视频
- gta5秘籍怎么输入
- 香皂的制作方法及配方 怎么制作手工香皂
- qq怎么取消死党关系
- 支付宝笔笔赞怎么取消
- 厕所水下不去怎么办
- 姽怎么读 姽怎么读,什么意思