蒜蓉蒸丝瓜的做法
蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤，在夏天多吃既凉爽又美容！那么，蒜蓉蒸丝瓜该怎么做呢？下面详细给大家介绍，想要学习这道菜的小伙伴赶快get起来吧！
制作时间：10分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：丝瓜2根
辅料：小米椒20克、大蒜4瓣、粉丝50克
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步骤：
1、大蒜4瓣切末；
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2、小米椒20克切碎；
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3、粉丝中倒入清水浸泡15分钟；
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4、捞出后均匀的铺在盘子上；
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【蒜蓉蒸丝瓜的做法】5、丝瓜切成段状；
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6、用取球器取出丝瓜中间部分装盘；
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7、锅中放入适量油，油温至7成热；
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8、放入蒜末炒香；
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9、加入盐巴半勺，鸡精半勺，炒匀后盛出；
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10、将蒜末放入丝瓜上；
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11、蒸煮10分钟；
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12、锅中放入适量油，油温烧制7成热；
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13、放入切碎的小米椒炒香；
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14、浇在丝瓜上即可 。
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