海带排骨汤的做法
海带排骨汤汤鲜味美，而且富含丰富的钙，还有降血压的功效，可这么一道美味的家常益精补血汤怎么做呢？
制作时间： 25分钟
难易程度： 一般
口味：咸鲜
分类：炖菜
主食材：排骨500克
辅料：花椒4克、海带300克、姜10克、料酒1勺
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步骤：
1、海带结解开洗净；
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2、切块；
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3、姜10g一半切姜片；
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4、一半拍碎备用；
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5、烧一锅开水，放入海带块；
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6、加入盐一勺；
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7、焯水两分钟后捞出；
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8、烧一锅开水放入排骨；
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9、再加入料酒一勺；
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10、花椒2g；
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11、加入切好的姜片；
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12、煮至排骨变白后盛出；
【海带排骨汤的做法】
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13、锅中分别放入碎姜；
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14、花椒2g；
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15、排骨块；
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16、海带块；
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17、加入适量清水用大火煮开；
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18、撇去锅中浮沫；
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19、转小火熬煮两个小时；
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20、放入盐3勺；
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21、鸡精两勺即可 。
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