韩国冷面
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韩国冷面 所需材料
- 冷面一份
- 白糖适量
- 醋适量
- 辣椒粉一勺
- 蒜末一大勺
- 苹果片两片
- 酱油少许
- 黄瓜丝少许
- 香菜末少许
- 西红柿片两片
- 熟芝麻一把
- 盐适量
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1 纯净水加适量的醋(用多少水自己尝放多少调料)
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2 再加白糖和蒜末和少许酱油搅拌均匀
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3 然后加上辣椒粉和熟芝麻 。
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4 切两片苹果片放冰箱里冷藏 。
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5 冷水下面,水开了面基本也就好了 。
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6 面放在碗里,加黄瓜丝香菜末和西红柿 。
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7 汤汁拿出来上下搅动搅动,盛适量的汤汁,搅拌均匀即可 。
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8 【韩国冷面】加一点辣椒油 。
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