人们喜欢用阿胶滋补五脏、调养身体 ， 当有人服用阿胶后 ， 会出现鼻腔、口唇等发生热疮 ， 眼睛干燥、发红、眼屎增多 ， 大便干结等上火症状 ， 那么吃阿胶上火怎么办？专家为你介绍 。
吃阿胶上火也是一个很常见的问题 ， 很多人用了阿胶以后 ， 感觉会上火 。通常情况下 ， 阿胶本身并不引起上火 ， 只是在制作过程中 ， 加入糖等辅助药物 ， 而引起上火 ， 上火的主要原因有以下两方面：
1、你用的是新鲜阿胶 ， 刚制作好的 ， 而不是陈阿胶 。有句民谚说：“陈酒不上头 ， 陈胶不上火” ， 酒是越陈越香 ， 而且不上头 ， 阿胶也是越陈越有效 ， 而且不上火 。因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成 ， 新做出来的阿胶中医认为有“火毒” ， 不适合服用;多长时间才适合吃呢？一般也要在阴凉干燥处静置三年 ， 火毒退尽 ， 才能服用 。怎么鉴别是不是陈阿胶呢？四个字 ， “一拍即碎”就是陈阿胶 。
2、体质不适合 。有些人就是一个爱上火的体质 ， 所谓虚不受补 ， 吃点有热性的东西就上火 ， 比如荔枝 ， 吃几颗就口舌生疮 ， 咽喉肿痛 。这样的体质一般不适合直接吃补药 ， 如果非要吃 ， 最好找中医大夫开处方 ， 制约补药的热性 。杨贵妃应当是一个适合阿胶补养的体质 ， 为什么呢？因为她吃荔枝不上火 ， 有诗为证：“一骑红尘妃子笑 ， 无人知是荔枝来 。”
当吃阿胶上火后怎么办？
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状 ， 则可能是因为体质阴虚 。可以用乌豆60克煎汤 ， 然后和炖好的阿胶互冲服 。
2、食用阿胶时尽量不要放糖 ， 或稍放点盐 。嗜甜食的宜用冰糖 。
3、一次服用的量不要过大 ， 一般体质的人一天不超过15克 。
4、食用阿胶时 ， 应当多喝水 ， 多吃蔬菜、水果 ， 尽量不吃油腻和辛辣的食物 。
【吃阿胶上火怎么办】另外 ， 新制成的阿胶总带有一些“火毒” ， 因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症 。按中医药理 ， 刚制成的阿胶不宜服用 ， 须将其置于阴干处 ， 放置三年以上(另有说法 ， 新阿胶放置5年以上 ， 其温性减半 ， 10年以上才变为平性) ， 直至火毒自行消尽后 ， 方可进服 ， 此种阿胶称“陈阿胶” 。
推荐阅读
- 菠菜不能和什么一起吃 菠菜和什么相克
- 棕榈糖的功效与作用
- 紫薯条的功效与作用 吃紫薯条的好处
- 皮蛋不能和什么一起吃 皮蛋和什么相克
- 湾仔码头水饺好吃吗
- 皇家美素容易上火吗？上火背后真相
- 上海吃农家菜
- 土豆怎么炸好吃又简单
- 烧烤怎么好吃
- 特色加盟小吃