燕窝可以泡一天一夜吗
【燕窝可以泡一天一夜吗】
燕窝可以泡一天一夜 ， 一般普通的干燕窝泡发时间在4—6小时为宜 ， 若是泡一晚上 ， 超过8小时的话 ， 与平时泡4—6小时的燕窝 ， 其中的营养相差不大 ， 而且炖煮后口感也没有多大差别 ， 因此将干燕窝泡一晚上是可以的 。
将燕窝放入适量的纯净水 ， 并加入冰块 ， 将其放在冰箱的冷藏室泡发 。这种方法用时最长 ， 但是适合夏天天气炎热的时候使用 ， 气温太高 ， 各种微生物生长繁殖迅速 ， 燕窝室温浸泡时间长容易变质腐坏 。
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