黑豆是生活中特别常见的豆类食材 ， 它营养丰富 ， 保健功效出色 ， 能补肾强腰 ， 也能乌发生发 ， 还能提高身体免疫力 ， 对人体有多种好处 ， 但是黑豆应该怎么吃呢 ， 它怎么效果最好呢？下面小编就为大家具体说一说 。
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黑豆怎么吃【黑豆怎么吃 黑豆的吃法步骤教程】1、黑豆煮着吃
黑豆煮着吃最好吃 ， 而且利于人体对它营养成分的吸收和利用 ， 平时大家可以把黑豆放在清水中浸泡四五个小时 ， 让它吸收膨胀 ， 然后加姜片、花椒大料以及食用盐等调味料和清水一起煮制 ， 煮熟以后取出就能食用 。
2、黑豆做汤
黑豆做汤也是它的常见吃法之一 ， 平时它可以与冬瓜一起煮制成汤品供人类食用 ， 能起到良好的利水消肿作用 ， 平时需要时可以黑豆提前泡发 ， 然后再把冬瓜去皮以后切片 ， 与黑豆一起入锅 ， 加清水煮制 ， 煮好以后加少量食用盐和香油调味 ， 然后直接食用就可以 。
3、醋泡黑豆
醋泡黑豆也是它的常见吃法之一 ， 平时需要时大家可以把适量的黑豆放在锅中炒制 ， 炒到它表面开裂以后取出降温 ， 然后再放到干净的玻璃瓶子中 ， 加入优质米醋泡制十五天以后就能泡好 ， 每天食用两勺黑豆并喝里面的醋 ， 能有效预防痛风和三高 。
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