苣荬菜怎么吃法
【苣荬菜怎么吃法】
苣荬菜吃法有：直接洗净蘸酱吃；焯后凉拌、炒菜、做汤、油炸 。苦苣菜属多年生草本植物 。根垂直直伸 ， 茎直立 ， 高可达150厘米 ， 有细条纹 ， 基生叶多数 ， 叶片偏斜半椭圆形、椭圆形、卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、半圆形或耳状 ， 顶裂片稍大 ， 长卵形、椭圆形或长卵状椭圆形；头状花序在茎枝顶端排成伞房状花序 。总苞钟状 ， 苞片外层披针形 ， 舌状小花多数 ， 黄色 。瘦果稍压扁 ， 长椭圆形 ， 冠毛白色 ， 1-9月开花结果 。
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