意大利前菜炸饭团
意式炸饭球的做法
1.将材料备好，蒜切蒜末，三文鱼切块
2.热锅后倒入橄榄油，用中小火，放入蒜末拌炒
3.放入肉末及红酒拌炒
4.加入意大利香草香料、黑胡椒粒、萝勒碎拌炒均匀
5.放入三文鱼拌炒
6.放入米饭拌炒
7.加入青酱拌炒均匀即可，熄火晾凉
8.把晾凉的意式炒饭，取出一小份包入奶酪成圆球，沾上蛋液后再沾面包糠
9.用热油约180度炸至金黄色即可
10.摆盘上桌开动啦！！
主料
米饭
适量
红苋菜
1棵
黄瓜
1条
鸡蛋
1个
辅料
咖哩粉
1勺
白糖
2勺
柠檬汁(或醋)
几滴
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.先从红饭球开始!把红苋菜加上蒜片翻炒,待它流出红菜汁,伴入米饭,红饭便完成了!
2.现在到绿饭!把黄瓜削皮取绿色,用榨汁机加水榨成汁,加入柠檬汁和白糖,淋到米饭上,绿饭就也做好了!
3.打好蛋,在搅散的蛋液里,加入咖哩、盐和鸡精,伴入饭中,带上红饭和绿饭进入电饭锅里焖煮五分钟,三色饭就正式完工了!
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