意大利的甜点

意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等 。
意大利甜品Tiarmisu正宗版做法
材料有:RUM酒(1茶匙),蛋(3只),糖(150G),手指饼(数支),黑咖啡(200ML),意大利Mascarpone Cheese芝士(400G)
1:分蛋打发:蛋白完全打发,蛋黄加糖打至到鲜奶油状 。
2:溶解芝士然后加入蛋黄浆中 。。。搅拌 。。。~~
3:将蛋白分几次倒入2中 。。。搅拌 。。。~~
4:3+RUM酒搅拌 。。。~~待用
5:用小扫将黑咖啡快速地扫在手指饼中
6:底层饼底做好后倒一半的4上去,再放一层手指饼再把余下的放下去
7:雪藏5小时后撒晒可可粉 。

意大利的甜品包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等 。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车 。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食 。常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(gorgonzola)、宝百士(beipaese)、芳天娜芝士(fonfina)、柏尔马臣芝士(parmesan)、布旺伦芝士(provolone)和莫撤拿芝士(mozzarella) 。用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡expresso或者泡沫咖啡cappuccino帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇 。意大利披萨,里面有意式培根和芝麻菜 ,你还可以任意选择其他配料如:蘑菇 金枪鱼 萨拉米香肠 ,披萨分大小两个尺寸 。希望对你有帮助

加州大饼吧 。还有什么芝麻饼啊 。老婆饼什么的

意大利最著名的甜点提拉米苏!

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