天麻降血压的食疗方:老年人降血压的食疗保健方法
天麻是一剂中药 , 常见于成方中 。有高血压的老年朋友往往会觉得天麻似曾相识 , 这是因为天麻本身就是一种可以有效控制高血压的药物 。根据中医理论 , 天麻久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨 , 还可增强气血运行速度 , 有助于调节冠脉径流 , 因而对心脏有很好的养护作用 。
考虑到老年人体质较为虚弱 , 即便是有补益作用的药物其偏性也很容易对健康造成伤害 , 所以我们就为大家推荐一些较温和的食疗方 , 希望能满足您的需要 。
值得推荐的降压食疗方
天麻三丝羹
材料:天麻9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克 。
做法:各物洗净 。鸭肉蒸熟、切丝;蛋去壳去黄取蛋清拌匀 , 煎薄皮状切丝;冬瓜去皮切小方块 。瓜、姜下瓦煲 , 加水1500毫升(约5碗量)滚至软熟状 , 下其余各物 , 再推入稀芡和盐便可 。合而为羹汤 , 适用于原发性高血压 。
天麻炖鸡蛋
材料:天麻10克、鸡蛋1个 。
做法:天麻稍浸泡 , 洗净 , 与鸡蛋下锅 , 加清水500毫升(约2碗量) , 武火滚沸约6~7分钟至蛋熟 , 去壳续滚约20分钟便可 。能辅助治疗眼花、肝血不足、肝风内动的高血压 。
天麻老雄鸭套乳鸽
原料:老公鸭一只 , 鸽子一只 , 天麻片20克 , 宣腿50克 , 葱、姜、盐、鲜粉、胡椒粉各适量 。老陈酒50克 , 清水1500克 。
做法:鸭肚内包鸽子 , 鸽子内填天麻等 。鸭子、鸽子下开水锅内汆水5分钟捞出用清水冲洗干净 , 捞出放进大砂锅内 。鸭肚朝上放清水 , 加葱、姜、宣腿 , 盖紧盖 , 上火烧开 , 改用小火炖焖三小时 。加调料和黄酒 , 再炖30分钟 。老雄鸭、乳鸽、天麻炖成 , 健脾、补脑、强身、降血压、补中益气 , 治肺治水肿等 。
天麻猪脑粥
原料:天麻10g , 猪脑1个 , 粳米250g 。
做法:将猪脑1个洗净 , 与天麻10克共同置入沙锅内 , 再放入粳米100克 , 加清水煮粥 , 以粥、脑熟为度 。可以每日晨起 , 服用温热粥1次 。辅助防治高血压 , 降血脂 。
天麻对人体的其他好处
镇痛作用
很多治疗心脏病的药物中添加天麻 , 不仅可以改善症状 , 也能有效缓解心绞痛 。用天麻制出的天麻注射液 , 对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等 , 有明显的镇痛效果 。
镇静作用
受到天麻的镇痛效果启发 , 研究者也挖掘出了其在镇静方面的功效 。有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人 , 有效率分别为89.44%和86.87% 。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用 , 还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应 。
抗惊厥作用
适当服用天麻制剂 , 可以有效降低惊厥的发病风险 。天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效 。还有缓解平滑肌痉挛 , 缓解心绞痛、胆绞痛的作用 。天麻羚角钩藤汤就是临床上应用甚广的一位方药 , 至今仍发挥着重要的作用 。
明目、增智作用
除了以上这些治疗作用 , 少量服用天麻还有很好的养生保健效果 。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用 , 能增强视神经的分辨能力 , 目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物 。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症 , 有效率达81% 。
由于天麻治疗的急症较多 , 因此对于此类病情也要有足够的认识 , 以免面对危重病情掉以轻心 , 使身体健康受到伤害 。
【天麻降血压的食疗方:老年人降血压的食疗保健方法】
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