麻薯怎么保存


生的麻薯放在冰箱冷冻 。熟的麻薯请置于阴凉干燥处 。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法 。
【麻薯怎么保存】麻薯的做法:先把材料都准备好,然后再把糯米粉和玉米淀粉一起混合在一起,再加入白糖,混合后再加上用牛奶和面,把材料都做成了黏糊状,然后就可以放到锅上面去蒸了,蒸上20分钟,然后再加入少量的滴色拉油,拌匀,然岳再包盖上保鲜膜,再放进冰箱里冰一下,然后再把上面的面粉再蒸上十分钟,然后再盖上保鲜膜 。接下来就是把面粉蒸好部份加上糯米面冻好的一起搓成条形,再做成圆形再加进豆沙馅,然后再做圆就可以了 。

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