平衡膳食是指膳食中所含有的什么数量充足

平衡膳食是指膳食中所含有的营养素种类齐全、数量充足、比例适当 , 平衡膳食在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食 , 要求保证粗细混食 , 荤素混食 , 合理搭配 。
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平衡膳食是指膳食中所含有的什么数量充足

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平衡膳食要求每天保证应有粗细粮搭配的主食、鱼、肉、蛋、奶、豆类、绿色蔬菜和新鲜水果类等 。
对于儿童来说 , 平衡膳食中各营养素的比例应适当 , 各种营养素必须满足生长发育需要 , 不能过多 , 也不能过少 。
平衡膳食也要保证食物对人体无毒无害 , 食物中的有害微生物、化学物质、农药残留、食品添加剂等应符合规定 。

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