海参为什么会化成水

【海参为什么会化成水】
海参体壁中含有一种自溶酶,当海参受到细菌感染时或者自然环境改变时,体壁就会自溶 。也就是俗话说的“化皮” 。
海参的作用:
促进发育增强免疫力,海参能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效 。美容养颜,消除疲劳,预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌 。抑制血栓的形成,可对抗多种肿瘤的生长和自然转移,调节机体免疫功能,降低血液粘度,抑制栓塞形成,具有抗放射活性 。促进机体造血功能的恢复,具有强大的抗炎作用,保护细胞水分,延缓衰老 。有效抑制肿瘤细胞的生长,对抗组织细胞老化,调节免疫功能,刺激骨髓红细胞生长,抗疲劳 。

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