安吉白茶和福鼎白茶的保存时间不同 。安吉白茶作为绿茶为了保持口感 ， 一般保质期不会超过2年 ， 而福鼎白茶作为白茶 ， 如果加工的好的话可以保存十几年或者二十年 。那么安吉白茶和福鼎白茶的保存方法是什么呢？
【安吉白茶和福鼎白茶的保存时间不同】一、安吉白茶的保存时间和保存方法
（一）保存时间
一般的茶 ， 还是新鲜的比较好 。安吉白茶是未发酵的绿茶 ， 保质期比较短 ， 在常温下一般为一年左右 。
（二）保存方法
茶叶保存最基本的要求是：一要干燥 ， 二要低温（一般0-5℃较合适）
（1）冰箱保存
将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如茶叶数量少而且很干燥 ， 也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好 ， 放在冰箱中 。
（2）罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里 ， 最好装满而不留空隙 ， 这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧 ， 用胶布粘好盖子缝隙 ， 并把茶罐装入两层尼龙袋内 ， 封好袋口 。
（3）保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中 ， 盖紧盖子 ， 用白蜡密封瓶口 。
二、福鼎白茶的保存时间和保存方法
（一）保存时间
关于福鼎白茶保质期有多久 ， 业内也一向没有定论 。但实际上 ， 福鼎白茶只要在合理的条件下储存 ， 几十年是没有问题的 。早年出口回流的福鼎白茶 ， 距今六十年的时间 ， 收藏家和专家品饮后发现有一样的口感 。
（二）保存方法
第一种：白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存 ， 以防压碎 ， 茶叶罐的选择 ， 以锡罐为上 ， 铁罐、纸罐次之 ， 要求密封性要好 。
第二种：木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内 ， 放入存放茶叶罐的底部 ， 然后将包装好的茶叶分层排列在罐里 ， 在密封坛口 ， 木炭应每个月换一次 。
第三种：冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好 ， 将其放在冰箱内储藏 ， 温度最好为5° 。
第四种：暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中 ， 密封好即可 。
第五种：白茶要低温、避光贮藏
因为 ， 在高温条件下 ， 茶叶内含成分的化学变化加快 ， 从而使品质陈化加速 ， 光照使茶叶内含成分发生光化学反应 ， 从而使品质失去原有风格 。
第六种：生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好 ， 同时茶叶也密封包装好 ， 茶叶要密封包装并远离有异味的物品 ， 需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次 。
综上 ， 安吉白茶和福鼎白茶的保存时间不同 ， 但是它们的保存方法是相差不大的 。
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