步骤方法详解 如何制作薄皮披萨
薄皮披萨不仅是一顿美味的饭菜,而且制作速度也很快,因为您不必等待面团发酵 。在加入面粉和盐之前,通过将酵母和水混合来混合面团的成分 。然后开始揉面团,直到它有点弹性 。加入比萨酱、您最喜欢的配料和奶酪,然后将比萨烤 8-12 分钟 。
一、搅拌面
1、将烤箱预热至(232 °C) 。打开烤箱,然后选择烘烤设置 。将烤架放在烤箱底部三分之一处,顶部放一个烤盘 。
烘烤设置是传统的加热设置,而不是风扇烘烤设置 。此符号为 2 行,其中 1 行位于正方形顶部,另一行位于底部 。
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6、加入酱汁、配料和奶酪后,煮面团的下半部分 。重复铺展酱汁和浇头的相同过程 。然后再次烘烤比萨饼,直到地壳呈金黄色 。
如果您不想立即使用另一半面团,可以将其存放在冰箱中的密闭容器中最多 5 天,或在冰箱中最多存放 1 个月 。
【步骤方法详解 如何制作薄皮披萨】 您可以将剩下的煮熟的比萨放在密封的容器中,或者用铝箔纸包裹,放在冰箱中最多保存3-4天 。您还可以将比萨饼存放在密封容器或冷冻袋中的冷冻室中,最多可保存 2 个月 。
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