凉粉怎么做

热热的天气,吃上一碗酸酸辣辣的凉粉真是爽,但是拌凉粉要好吃还是需要一点诀窍的,今天就分享一下咱家祖传的诀窍,让你拌的凉粉好吃又入味 。

凉粉怎么做

文章插图

食材:

黄瓜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、凉粉400克、生抽1勺、料酒1勺、辣椒油1碟、陈醋半勺、盐、鸡精、藤椒油 。

凉粉怎么做

文章插图

步骤:

【凉粉怎么做】1.黄瓜半根切丝,凉粉洗净切块,大蒜切沫,小米椒切沫;

凉粉怎么做

文章插图

2.放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟;

凉粉怎么做

文章插图

3.最后拌匀即可 。

凉粉怎么做

文章插图

    推荐阅读