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防秋燥吃什么好 秋燥怎样调理

生活百科

一、秋意日浓燥邪当令入秋之后 ， 各大医院门诊的咽痛、干咳、鼻出血的患者有所增多 。在四季气候中 ， “燥”为秋季主气 ， 中医认为“燥”是秋季最易伤人致病的邪气 。秋季五脏应肺 ， 由于肺司呼吸 ， 主皮毛 ， 与大肠相表里 ， 故当空气中温度下降时 ， 这些部位不适的症状更为突出 。燥邪最易伤肺 ， 表现为口鼻干燥 ， 或咽干口渴 ， 干咳少痰;甚至鼻内容易出血 ， 或咽痛干燥 ， 似有物梗阻;女性突然感觉皮肤干涩 ， 甚或皲裂 ， 抑或毛发不荣、易脱;有的还可兼见大便秘结难出 。
预防秋燥症 ， 首先要重视饮食调理 。《内经》指出 ， “燥者润之” ， 故防治秋燥宜多食甘润、甘凉、柔润 ， 有滋阴润燥作用的食品 ， 多吃酸味果蔬以养肝气 ， 酸能生津润燥 ， 对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益 。所以 ， 秋季防病治病 ， 当御“燥”为先 ， “滋润”为法 。
秋燥又可分为“温燥”和“凉燥” ， 前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时 。但无论温燥还是凉燥 ， 其结果都会导致阴津耗损 ， 出现皮肤干燥和体液丢失等症状 ， 并伤及人体肺部.燥邪最易伤肺 ， 要防治干燥症 ， 关键在于养肺 。
入秋后 ， 当温度和湿度发生较大变化或遭病毒、细菌感染时 ， 鼻咽部开始先是黏膜皱缩而感觉干燥 ， 继而因充血而有痛感 ， 出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰;由于鼻咽部黏膜表面的结构发生了变化 ， 气管喉头黏膜发病而咳嗽不止 ， 称为“燥咳” 。燥咳如果不及时治疗 ， 可能会酿成气管炎和支气管炎 ， 使肺部更受伤 。此外 ， 由于肺的功能受到抑制 ， 机体可能出现供氧不足 ， 可造成皮肤瘙痒、毛发枯萎等 ， 还可出现便秘症状 。
二、补水为主全面调养进入秋季 ， 天气变得更加凉爽 ， 但是很多人却觉得浑身皮肤发紧 ， 口干舌燥 ， 嘴唇老是脱皮 ， 喝了很多水也不解渴;有的人觉得鼻腔干燥 ， 鼻子老像要冒烟一样 ， 一不小心还会流鼻血;有的人觉得喉咙发干 ， 咳嗽却咳不出痰来 。这些症状 ， 虽然不是大毛病 ， 但是却让人感到心烦意乱 。
这些症状并不是一般的上火 ， 而是由于秋季气候干燥引发的秋燥症 。由于干燥引起一系列生理变化 ， 最突出的表现是人们的口、鼻、皮肤等部位往往会出现不同程度的干燥感 ， 导致皮肤干涩、鼻燥、唇干、头痛、咽痛、干咳、手足心热、大便干结等 。秋燥症状的出现 ， 给人们的工作和生活带来许多不适 ， 尤其值得注意的是 ， 某些疾病在秋燥的作用下 ， 也容易复发或加重 ， 如支气管扩张、肺结核等 。
秋燥容易耗人津液 ， 使皮肤黏膜水分加速蒸发 ， 引发人体内热郁结 ， 因此 ， 秋季养生 ， 最重要是御“燥”和滋润 。要多吃些滋阴润燥的食物 ， 保持身体阴阳气息平衡 。
很多人出现口角糜烂、鼻腔干燥等秋燥症状时 ， 总以为是上火的表现 ， 往往大量喝茶以求降火 。秋燥症并不是“上火” ， 喝茶要谨慎 。茶性偏凉 ， 大量喝很容易伤胃 ， 在秋季并不宜多喝 。
对于秋燥 ， 应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调 。秋季要注意补水 ， 可以喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等 ， 以养阴润燥 ， 补充水分 ， 保持湿润 。正常人一天摄入的水量大约在1200～2000毫升左右 ， 可满足皮肤的基本需要 。同时还宜多吃点具有滋阴润燥的水果和蔬菜 ， 比如甘蔗、秋梨、苹果、石榴、葡萄、菠菜、藕等 。蔬菜和水果含有大量的水分 ， 有生津润燥、清热通便的功效 ， 同时也能补充人体所需要的维生素C、B族维生素及无机盐、纤维素等 ， 改善燥气对人造成的不良影响 。
不少年轻人在秋季脸上长出痘痘 ， 这是由秋燥加上睡眠不足 ， 使虚火上升导致的 。有的女孩还喜欢以瓜子、花生、巧克力等热性食物为零食 ， 也容易生痘 。这类人群饮食应以清淡为主 ， 对于辛辣煎炸等热性食物 ， 则不要多吃 。同时 ， 秋季气候干燥 ， 也不适合太肥腻、燥热的大补 。
除了补水和食疗 ， 秋季还要注意精神调养 ， 早睡早起 ， 保证充足的睡眠 ， 保持身体阴阳的平衡 。此外 ， 可以适当进行运动 ， 但是应避免剧烈运动 。这是因为秋季天气变凉 ， 人体血管收缩 ， 皮肤变得紧密 ， 如果做过于剧烈的运动 ， 汗腺分泌太多 ， 皮肤更容易缺水 ， 加速皮肤干燥感 。
我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水 ， 晚晚蜜汤 。”换言之 ， 喝白开水 ， 水易流失 ， 若在白开水中加入少许食盐 ， 就不那么容易流失了 。白天喝点淡盐水 ， 晚上则喝蜜水 ， 这既是补充人体水分的好方法 ， 又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方 ， 同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 ， 真是一举三得 。
在日常沐浴后可外擦些护肤霜 ， 以锁住皮肤水分 ， 降低皮肤对外界刺激的反应 ， 保持湿润 。
三、防秋燥保健食谱芝麻核桃粥
黑芝麻、核桃仁各20克 ， 炒熟 ， 将核桃仁切碎、芝麻研细 。取粳米100克煮粥 ， 粥熟将稠时 ， 加入芝麻与核桃仁共食 。此粥补肝益肾、润燥通便 ， 对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用 。
百合四宝粥
取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克 ， 与粳米适量共煮粥 ， 粥熟后加冰糖适量 。此粥补益肺肾、止咳化痰 ， 对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好 。
黑白双耳汤
银耳、黑木耳各10克 ， 冷水泡发后洗净 ， 放沙锅内加清水适量及冰糖20克 ， 炖至木耳酥烂 ， 吃木耳喝汤 。银耳、黑木耳滋阴润肺 ， 可降低血液黏稠度 ， 对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效 。
五汁饮
取适量梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、鲜藕汁(或甘蔗汁) ， 和匀凉服 ， 不喜凉者可加热温服 。五汁饮是古方 ， 功能是滋养肺胃、润燥止咳 ， 对肺虚燥咳、胃阴不足者有良好功效 。
三仁橘皮饮
甜杏仁、松子仁各10克 ， 柏子仁6克 ， 蜜炙橘皮10克 ， 加水适量 ， 水沸后煎15分钟 ， 再加白糖或冰糖适量共食 。此方有润肺滋燥、滑肠通便之良效 ， 对年老体弱、大便燥结或兼有慢性燥咳者服食效佳 。
橄榄麦冬茶
取橄榄3枚 ， 麦冬6克 ， 花茶适量 ， 或再加金银花6～10克 ， 加冰糖适量 ， 放保温杯中 ， 用沸水冲泡 ， 封盖10～15分钟后 ， 代茶频饮 。此茶滋阴润肺、利咽生津 ， 适用于慢性咽炎、咽喉肿痛、音哑烦渴之症效佳 。
银百秋梨羹
银耳、百合各10克 ， 秋梨1个 ， 冰糖适量 。将秋梨洗净去核切小块 ， 加入水发银耳及百合、冰糖 ， 放入碗中在火上蒸1小时后 ， 食梨喝汤 。此方有滋阴润燥、止咳化痰的功效 ， 适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者 。
四、防秋燥茶饮秋季天气干燥 ， 受到秋燥的影响 ， 常常引发一些其它的病痛 。专家认为茶饮不但可以补充水分 ， 去除秋日的干燥 ， 还可以因应各种健康症状添加不同的营养材料 ， 非常健康滋润哦!下面就给大家推荐几款秋季润燥养生茶 ， 一起来看看 。
姜苏茶
秋季天气转凉 ， 风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等都会常常出现 ， 这款茶可以有效地缓解以上症状 。
原料：生姜、苏叶各3克
做法：
1、将生姜切成细丝 ， 苏叶洗干净 。
2、用开水将以上两种材料冲泡10分钟代茶饮用 。
3、每天喝2次 ， 上下午各温服1次 。
红花茶
红花 ， 味甘、无毒 ， 能行男子血脉 ， 通女子经水 ， 多则行血 ， 少则养血 。
红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份 ， 有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发的功能 。秋季饮用红花茶可以滋补养颜 ， 驱寒养血 ， 还有减肥的作用!
原料：红花、檀香各5克 ， 绿茶2克 ， 红糖30克
做法：
1、将水倒入煲中煮沸 。
2、用沸水冲泡以上材料 ， 加盖闷5分钟即可饮用 。
3、每日一剂 。
注意睡前少饮 ， 以免过度兴奋影响睡眠 。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能 。可降压、降脂和防止动脉硬化 。
另外 ， 枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用 ， 对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳 ， 尤为适宜 。
原料：枸杞10颗
做法：配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞 ， 倒入开水冲泡即可 。当水频饮 ， 对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!
杞菊茶
枸杞子有滋补肝肾之阴的功效 ， 滋补肝血以明目 ， 可以治疗两目干涩、头晕目眩、腰膝酸软、头发早白、失眠多梦等症状 。
杭白菊可以滋补肝肾之阴 ， 清肝明目治疗目赤肿痛、目暗昏花等 。
麦门冬养肺胃心三脏之阴 。
三药共用可以缓解两目干涩、视物模糊、头发早白、目赤肿痛等 。
原料：枸杞子5克 ， 杭白菊3朵 ， 麦门冬3克
【防秋燥吃什么好 秋燥怎样调理】做法：将以上材料一同加入杯中 ， 倒入沸水 ， 焖焗10分钟即可饮用 。

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