像竹笋一样的菜叫什么
像竹笋一样的菜叫茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋 。是禾本科，菰属，多年生宿根草本植物 。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白，产量较高，品质也好 。古人称茭白为菰 。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，种子叫菰米或雕胡，是六谷之一 。
【像竹笋一样的菜叫什么】后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，就是现在食用的茭白 。人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种畸型植株作为蔬菜 。把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南 。多生长于长江湖地一带，适合淡水生长 。
推荐阅读
- 预售款发票和购房发票一样吗
- Ai咋得才可以用镜像工具
- 鱼翅骨和鱼翅一样吗
- 同轴摄像头淘汰了吗
- 竹笋干排骨汤的功效与作用
- cdr咋得才可以做镜像
- 3寸照片跟什么一样大
- 竹笋干如何泡软 竹笋干的泡制方法
- vivos10pro怎样打开一亿像素
- eve手游蛋怎么自爆