花卷怎么拧 拧花卷的做法
1、在面粉中放入酵母和白糖，加入温水，揉成面团盖上盖发酵 。
2、芝麻酱放入碗中，搅匀 。
3、将红糖放在板上，擀开疙瘩 。
4、将红糖放入芝麻酱碗中，加入面粉，搅匀备用 。
5、面团发酵好放在板上擀开，抹上麻酱红糖 。
6、抹匀，从一头卷起 。
7、切开，逐个卷好 。
8、放入笼屉二次发酵 。
【花卷怎么拧 拧花卷的做法】9、上锅，水开，蒸15分钟即可 。
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