给蔬菜去毒的10个妙招
给蔬菜去毒的10个妙招
蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素 。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少 。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等 。
这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高 。
文章插图
推荐阅读
- 闰六月给女朋友买什么？闰六月应该给情人买什么？
- 蔬菜汤有哪些
- 让你轻轻松松喝掉身上的脂肪
- 应该咋地才能给电脑设置密码
- 信用卡怎么给微信充值
- 赵默笙为什么嫁给应晖
- 蔬果如何搭配让营养加倍
- 微信别人转账给我显示欺诈风险怎样解决
- 取保候审保证金交给谁
- 女方要给抚养费吗