蜂蜜真假鉴定方法是什么?
蜂蜜真假鉴定方法是什么?纯天然蜂蜜非常的滋润清甜,但产蜜量并不很快,可以从以下几个方面鉴别:1、色泽,真的蜂蜜色泽会比较清透,亮度较高;2、把蜂蜜放入水中,看是否会浑浊,浑浊则代表是真的蜂蜜;3、用筷子搅拌看是否有拉丝的状况 。
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3、尝味道
舌头是人体比较敏感的部位,辨别真假蜂蜜时可以用舌头进行验证 。真蜂蜜它的蜜味比较浓,而且比较纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉 。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味 。
4、含水鉴别
【蜂蜜真假鉴定方法是什么?】蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜呈珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多 。
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