香菇油菜的做法
香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系 。油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂 。
文章插图
【香菇油菜的做法】
食材：
青菜两颗，香菇六朵，蒜，葱花，食物油，蚝油，盐
步骤：
1、青菜两颗撕片洗净，香菇六朵洗净取缔，正面切刀花，切下来的香菇切成末，大蒜切末，葱切葱花；
文章插图
2、锅中加入适量清水烧开，放入盐一勺，油适量，放入青菜焯水一分钟，捞出装盘，香菇焯水一分钟装盘；
文章插图
3、锅中加入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末，葱末，香菇末炒30秒，放入蚝油3克炒匀；
文章插图
4、再倒入淀粉勾芡，放入盐半勺，淋在香菇上即可 。
文章插图
推荐阅读
- 移动宽带的用户名和密码
- 点钞比赛需要配备的用具
- 临时身份证的限制 临时身份证有效期是多久
- 小米换机怎么操作
- 吴利群紫砂壶陶言壶语是谁刻的
- 劳动仲裁和经济仲裁的区别
- 网红柠檬鸡爪的做法
- 新疆大盘鸡的正宗做法
- 本初子午线经过英国伦敦的什么天文台
- 抖音的原创音乐在哪里能够查找到