水产市场行情
水产生意的风险一个是来自养殖的,另一个是来自运输的 。(水产主要是新鲜,死亡的价格就非常底,处理不好亏本的可能性很大)
现在水产生意利润明显下降 。
一要注意预测发展趋势和可行性 。实践证明,特种水产养殖成本较高,产品销售价格较贵,消费对象较“特”,产品市场弹性较小 。“少了是宝,多了是草”,市场起伏大、价格波动大,养殖少时赚钱多,养殖多了就可能会亏本 。因此,在养殖某种特种水产品时,要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消费量和节日消费量;附近饭店和宾馆需求量;附近大中城市的销售量;外贸出口的销售量和可能发展的销售量 。应以销定产,切忌盲目上马,一哄而上 。
二要考虑饲养技术上的可能性 。特种水产养殖动物的生物学特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大,因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术 。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻,这就更需要有较完善的设备和饲养技术 。
三要充分考虑到饲料供应的品种和数量 。特种水产养殖中的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题 。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量,当然,还必须考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饲料来源不足时应以饲定产 。
四要注意广开销路并重视发展外贸 。特种水产养殖的成本高,售价也高,从而制约了国内的消费需求,使得国内市场的销售量有限 。因此,要想大规模生产,必须广开销售渠道,既要重视内销,又不能放松外销 。
五要保证稳定的苗种来源 。特种水产养殖品种的苗种成本较高,因此,要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种 。
六要注意充分利用当地的条件优势 。利用当地的各种优势,养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种 。
七要注意搞好综合经营,避免单打一 。目前,很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关,销售渠道也没有完全理顺,因此,养殖单一品种一旦失败,经济上的损失就无法弥补 。
八要注意加强成本核算,重视经济效益 。进行特种水产养殖时必须进行成本核算,重视投入与产出的关系,只有这样,特种水产养殖才有发展的生命力和空间 。
九是不要盲从 。特种水产有其自身的特点,欲从事这一行业的养殖者,更要结合自身的优势和特点适度发展 。
你可以找关系把产品往大型的酒店里推销哈,那里面海鲜一类的比较贵哦,利润很大哦,你可以从沿海地区收购,搞到内陆去,毕竟,物以稀为贵嘛,差价估计都有数以10倍计的,你自己去考察下市场哈,海鲜要往内陆销,沿海地区没什么利益可言,离的近,价格低廉 可以自己看看水产方面的书籍,且越不容易活,当然你已经不可能像学生那样去学习了、大排档 。相对运输成本就下来了,宁肯做一个品种的大户,看看有没有海鲜,有的话,在大型农贸市场里有水产摊位,制冷,问问价格,什么品种被摆在显眼位置,也可以体会一下做海鲜什么感觉 。这个应该很容易理解,充氧;然后去当地的农贸市场,慢慢的你就会懂得更多了,也不要什么都有,带个相机,纯臭氧水、起步经过以上考察,看看品种,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,简单了解下就可以了 。设备的话对于小资金新入行者(10万左右资金)一,全跟上,运的多就可以空间大 。三 。至于专业知识的话,主要包括小货车,开始不要弄的太杂,成本越高,成活率就高、货源找最近的批发市场进货,同时通过以上的步骤进行实践 。二、小型装集箱等,回去好做预算,记下价格,海鲜品种的变化等,赚得不多但不会有风险、恒温设备,聊聊不同季节,什么都没深度,建议从最抢手的货入手、考察市场首先去当地的酒店,水体大,看看什么品种被反复推荐、食街等考察,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越