锅包豆腐的做法


锅包豆腐的做法

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食材:

一块北豆腐、大蒜3瓣、土豆淀粉一勺、番茄酱一勺、白醋一勺、生抽一勺 。

锅包豆腐的做法

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步骤:
【锅包豆腐的做法】
1、北豆腐切成小方块;

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2、碗内加入番茄酱、白醋、生抽、干淀粉、白糖、清水搅拌成料汁备用;

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3、密封袋内加入土豆淀粉和豆腐,摇晃均匀;


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4、油锅内放入豆腐,炸至金黄色后捞出;

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5、锅中少许底油,蒜末炒香,倒入料汁炒至起大泡,加入豆腐翻炒均匀即可 。

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