果糖用什么做
【果糖用什么做】
果糖是使用花生米与砂糖混合制作完成的，具体制作方法如下：
主料：熟花生米、砂糖、饴糖 。
辅料：柠檬油、柠檬酸 。
制作方法
1、将砂糖加1千克水烧开后，加入柠檬酸和饴糖；
2、烧到160℃，糖浆表面起小泡时，将糖锅离火；
3、加入柠檬酸和花生米，用铲子迅速搅拌均匀；
4、在石板上抹一层熟素油，将糖料倒在石板上；
5、用木棍将其压成3厘米厚的方块，再用刀切成3厘米长，1厘米宽的小块，果糖即可制作完成即可 。
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