海带黄豆排骨汤
海带黄豆排骨汤主要取材于海带、黄豆、排骨这三种食材 , 是一道老少皆宜 , 美味十足的美味汤食 , 其中海带含有丰富的碘物质 , 对于甲状腺功能减退有着很好的补益作用 , 黄豆含有丰富的氨基酸 , 可以提高人体的智力水平发育 , 健脑益智 , 排骨含有丰富的钙物质和蛋白质 , 可以强身健体 , 三种食材搭配在一起做成的这道海带黄豆排骨汤喝起来清淡而有味 , 营养也非常的丰富 。
海带黄豆排骨汤的做法教程:
1.干海带泡发后洗净 , 切成方块 。黄豆浸泡两个小时 。排骨洗净血水 。
2.锅中放入水 , 放入排骨 , 加入料酒、姜片、花椒煮沸后撇去浮沫 , 捞出排骨 。
3.将排骨和海带一起放入电压力锅内胆 , 放入黄豆 。
4.加入料酒和少量白醋 , 加入姜片 , 放入水 , 接通电源选择靓汤程序 。
5.程序结束后自动泄压 , 加入盐 , 加入鸡精拌匀即可 。
成品图:
文章插图
【海带黄豆排骨汤】海带黄豆排骨汤的美味小窍门:
1.姜片、花椒、料酒都能帮助排骨去腥 。
2.海带要提前泡发 。
海带黄豆排骨汤的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下 , 这道美食虽好 , 但是孕妇、乳母和脾胃虚寒以及患有甲亢的朋友就尽量的不用吃海带啦 。